Unox est une marque de cuisine professionnelle basée aux Pays-Bas. Elle propose une gamme complète de produits pour les professionnels de la restauration, y compris des fours à convection, des chambres de maturation, des appareils à vapeur et des cuisinières.
Depuis sa fondation en 1920, Unox a été à la pointe de l’innovation en matière d’équipements de cuisine professionnelle. Les produits Unox sont conçus pour répondre aux exigences élevées des chefs cuisiniers et des propriétaires d’établissements de restauration, et sont utilisés dans les restaurants, les boulangeries, les hôtels et les cantines à travers le monde.
Unox a été l’une des premières entreprises à introduire des fours à convection dans la cuisine professionnelle, et elle continue à développer des produits innovants pour améliorer la qualité et la rentabilité des établissements de restauration. Par exemple, leur fours à vapeur combiné offre une réelle performance pour cuisson à la vapeur et à l’air chaud, permettant une qualité gustative optimale tout en réduisant les besoins en matière d’énergie.
En termes de design, les produits Unox sont réputés pour leur style élégant et leur qualité de fabrication supérieure. Les fours et les cuisinières sont conçus pour s’intégrer parfaitement dans les cuisines professionnelles, avec des options de personnalisation pour s’adapter aux besoins spécifiques de chaque établissement.
En tant que marque internationale, Unox est également engagée dans la responsabilité sociale et environnementale. Les produits Unox sont conçus pour être efficaces en termes d’énergie et respectueux de l’environnement, et l’entreprise s’engage à réduire son empreinte carbone et à promouvoir des pratiques durables dans ses activités.
En conclusion, Unox est une marque de cuisine professionnelle de renom offrant des équipements innovants et performant pour les professionnels de la restauration. Leur engagement en faveur de la responsabilité sociale et environnementale ajoute une plus value à leur offre déjà complète.
Unox France
Implanté en France via une filiale depuis une dizaine d’années, Unox peut se targuer d’une ascension rapide sur le marché du four professionnel. Avec seulement trente ans d’existence, le fabricant italien a choisi de mettre en avant son caractère innovateur. Dans l’Hexagone, cela se traduit par une mise en avant de nouveaux produits, à destination, notamment, des Grandes Cuisines.
