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Report du Salon de DIJON au mois de Mars 2022, pour en savoir plus, c’est par ici !

Le salon s’est déroulé les 4-5 Octobre dernier au Parc des Expositions de Caen.

Le patron de la « Huche à pain », boulangerie de Besançon, avait fait une grève de la faim de 11 jours pour protester contre la menace d’expulsion de son apprenti guinéen Laye Fodé Traoré. 

Ce groupe est le fruit de plusieurs entreprises indépendantes partageant la même philosophie de leur métier, la même volonté de service, le même respect du client.

C’est en 1983 que Christophe HARDY débute comme apprenti boucher à Caen. Il franchit les étapes années après années, passant de désosseur à Directeur Commercial…